250g綠豆可以做多少綠豆糕

三兩。一斤綠豆，可以製作半斤的綠豆糕。綠豆糕是常見的糕點，屬於消暑小吃，製作的食材為綠豆、黃油、色拉油、白砂糖、熟麪粉等。製作綠豆糕食用的黃油，可以用玉米油代替。喜歡吃口感偏甜的綠豆糕，可以增加白砂糖的使用量。綠豆糕做好後可以直接吃，也可以泡水一起吃。