土豆燉雞塊裏面還可以放什麼蔬菜

蘑菇、山藥、木耳、香菜、小葱、胡蘿蔔等等。土豆燜雞塊在製作時，先將雞肉塊翻炒一遍，在放入鍋中燜煮。雞肉味道會更鮮香，燜煮大約三十分鐘左右即可。將其土豆燜煮至軟爛即可。土豆和其他蔬菜在雞肉煮至軟爛後下鍋最佳，不宜過早放入，會將蔬菜煮爛，影響口感。