自制涼皮怎麼做 香飄網 專業問答 7.22K 大中小設置文字大小 準備適量的麪粉,水,酵母粉等製作涼皮的原料。膠水,麪粉酵母粉按照一定的比例混合均勻,用手大力的揉搓成麪糰。將麪糰蓋上保鮮膜發酵一會兒。然後將麪糰接下來切成一長段薄薄的麪皮狀。然後將涼皮煮熟再根據自己的喜好加入涼皮所需的醬料,混合攪拌均勻即可。 TAG標籤:涼皮 #