高壓鍋滷牛肉多長時間

30分鐘左右。在用高壓鍋滷牛肉之前要將牛肉放在一個盆子裏面，之後倒上清水浸泡三十分鐘左右的時間，這樣可以有效的去掉牛肉裏面含有的血水。要是時間充足，可以多泡一會多換幾次水。燉煮的時候燉20分鐘左右的時間，就可以用筷子插牛肉看牛肉是否已經完全煮熟。