白灼扇貝煮幾分鐘 香飄網 專業問答 1.71W 大中小設置文字大小 30秒左右或5分鐘。白灼扇貝時,在水中放入幾片生薑料酒去除腥味,然後水開的時候放入清洗乾淨的扇貝,若是純扇貝肉,下鍋煮到水再次沸開就可以撈出,帶殼的扇貝需要然後等水再次沸開的時候大火燒五分鐘,等到扇貝煮至開口即可。 TAG標籤:幾分鐘 白灼 扇貝 #