瀨尿蝦白灼煮多少分鐘

5-15分鐘。煮瀨尿蝦的火候不一樣，瀨尿蝦的數量不同，煮的時間也會稍有區別。製作白灼瀨尿蝦時，主治蝦肉變成粉紅色即可。瀨尿蝦一般指皮皮蝦，別名琵琶蝦、蝦公駝子、蟑螂蝦等，主要分佈在近岸淺水泥沙等地。瀨尿蝦的烹飪方式多樣，可以清蒸、白灼等。