烤魚烤多長時間能熟

十五至二十五分鐘。魚的大小不同，烤制的時間也會不一樣。烤魚的過程中需要隨時觀察魚肉的質地，以免魚肉烤糊影響口感。魚肉在烤之前需要用食用鹽、料酒、洋葱、大蒜、醬油等調味料醃製半個小時，吃起來口感會更入味。喜歡吃辣味的烤魚可以在醃製的過程中添加適量的辣椒。