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鱸魚需要蒸多長時間才能熟

十至十二分鐘。一斤左右的鱸魚蒸十分鐘即可,個頭稍大的鱸魚需要酌情增加蒸制的時間、鱸魚在蒸之前需要清洗乾淨,去除裏面的內臟以及黑膜等,這樣可以減少鱸魚的腥味。蒸鱸魚的時間不宜過久,以免鱸魚的肉質變老,吃起來影響鮮嫩的口感。

鱸魚需要蒸多長時間才能熟
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