米線跟米粉是一樣的嗎 香飄網 專業問答 1.08W 大中小設置文字大小 不一樣。米線是以大米為原料製作而成的,而米粉則在裏面加入了紅薯粉或者是土豆粉。並且米線相比於米粉來説會更耐煮。口感上面,米線會比米粉硬一點。所以在煮米線的時候,時間可以長一點。在吃的時候可以在裏面加入一些葱花或者是香菜等。 TAG標籤:米粉 米線 #