凍的蒸餃一般蒸幾分鐘能熟

十五至二十分鐘。若是一般常規大小的肉餡凍餃子，蒸十五分鐘即可，若是皮厚的凍餃子，則需要蒸二十分鐘。而若是正常大小的素餃子蒸十分鐘就可以了，在蒸時候注意先在蒸籠底部刷油，再把餃子放入其中，並保持一定的間距，這樣蒸出來的餃子才不容易被粘住，保持其完整性。