銀耳直接泡開能吃嗎 香飄網 專業問答 1.59W 大中小設置文字大小 能。銀耳泡好以後直接吃口感會比較差,不建議直接吃。銀耳泡好以後,可以清洗乾淨,放入沸水中煮一會再食用,這樣口感會更軟糯。泡好的銀耳可以用於製作涼拌銀耳、銀耳冰糖雪梨羹、銀耳八寶粥等美食。浸泡乾製銀耳時,可以使用冷水或温水、熱水浸泡。 TAG標籤:泡開 #