馬拉糕是不是發糕

不是。馬拉糕是廣東人喜歡吃的點心之一，它的樣子跟蛋糕差不多，屬於蛋糕的一種。把麪粉、豬油、牛油、雞蛋，混在一起，發酵三天，用蒸籠蒸熟即可食用。剛做好的馬拉糕，非常軟，聞起來有香味，一般切成小塊食用。而發糕是用糯米製作成的餅乾類的小點心，口感清香。