自制馬拉糕如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋放在碗里加入白糖打到變白，比較濃稠。現在天冷，可以在鍋裏燒點水，把碗放進去打，但是別加熱過度，40度左右就好了。然後加入牛奶再慢速打到混合均勻，再用篩子篩入所有粉類（低粉、吉士粉、泡打粉），最後呈有流動性的麪糊。

2. 將1的麪糊靜置30分鐘，這個時候你可以去泡杯茶或者你喜歡的任何飲料，（不然你可能會忍不住要嘗一嘗，我説我自己），30分鐘到了以後，倒入事先抹了油的容器中，入蒸鍋大火蒸15分鐘就好了。