大料是什麼 香飄網 專業問答 1.94W 大中小設置文字大小 大料的學名也叫大茴香,也就是常説的八角。八角是日常生活中最常使用的調味料之一,通常將其碾碎做粉或者是加入湯中來提味,八角尤其適用熬大骨湯,豬豬腳湯以及排骨湯。 TAG標籤:#