南方清明時節為什麼吃青團

節日習俗。艾葉盛產於清明前後，艾在中國歷史中也有着辟邪擋煞的傳説。在中國，清明有着祭祖掃墓的傳統習俗，傳聞前輩鬼魂因為鬼門大開而活動自由，所以清明會吃吃有艾葉做主要材料的青團，有着辟邪擋煞的傳説，而艾葉在清明前後產量較多，也是應季食材，而在南方比較喜歡用糯米做吃的糕點，所以會用講艾葉將糯米粉拌勻做成青團。