正宗的天津煎餅果子都有什麼配料

玉米麪、麪粉、油條、綠豆、香葱、甜麪醬、芝麻醬、醬豆腐、腐乳、雞蛋。煎煎餅果子最重要的是麪粉、綠豆、水、玉米麪的米粒要放對，均勻攪拌。煎時要在鍋中放一層油防止粘鍋，要攤平。成型後可以加入雞蛋，撒些香葱、芝麻等醬料，再放些香腸、甜麪醬等配料裹在一起。