正宗老北京炸醬麪配料都有什麼 香飄網 專業問答 5.44K 大中小設置文字大小 五花肉,麪條,黃瓜,幹黃醬,甜麪醬等。炸醬麪中最重要的就是醬,在家做的時候可以根據自己喜歡的口味炒制醬料,可在醬料中加入白糖,配菜可以選擇自己喜歡的蔬菜進行搭配,黃瓜絲,葱絲都可以,最後將醬料和準備的配菜放入面中潑入熱油攪拌均勻即可食用。 TAG標籤:正宗 北京 炸醬麪 #