草果是肉蔻嗎 香飄網 專業問答 2.79W 大中小設置文字大小 不是。草果和肉蔻屬於不同的香料。草果和肉蔻分佈範圍、外觀、味道均有不同。草果是姜科,帶有辛香的氣息,肉蔻是常綠喬木。草果主要產自中國的雲南、貴州等地,肉蔻原產自印度尼西亞、西印羣島等地,現在主要種植於廣東、雲南。草果有去羶腥、提香的效果,肉蔻有去異味,曾辛香的效果。 TAG標籤:草果 肉蔻 #