草莓洗水果放鹽有什麼好處

1、水果用鹽水沖洗可以保證水果的新鮮程度，延長保質期，使其短時間內不容易腐爛。

2、鹽水可以軟化水果表面的毛或者刺。

3、鹽水沖洗的水果可以消除果皮的污垢及農藥殘留，比用清水沖洗效果好很多，要注意的是鹽水沖洗過之後要再用清水沖洗乾淨。