魚片怎麼切 香飄網 專業問答 2.85W 大中小設置文字大小 首先將魚的內臟和鱗片清理乾淨,再把魚頭去掉,魚尾也要去掉,順着魚開膛去內臟的地方把從側面在中間切成兩半,注意不要把魚切斷,接下來將這兩段魚依然沿着縱向切,現在就是有四片厚的魚片,拿出一片把刀傾斜四十五度開始橫向的切魚片,這樣魚片就切好了。 TAG標籤:魚片 #