小籠包做好後要醒多久才能蒸

30分鐘左右。包子包好了之後可以邊蒸邊醒，30分鐘之後再關火。包子蒸好了之後不要立即開鍋，最好放在鍋中繼續停留一會兒，若是包子熟了之後直接去除容易使包子塌陷，影響美觀。放在鍋中燜5到10分鐘，可以使包子看起來美觀，吃起來味道也會更好。