怎麼用麪包糠炸雞腿又脆又香 香飄網 專業問答 2.9W 大中小設置文字大小 將雞腿按照先裹雞蛋再裹生粉再裹雞蛋再裹麪包糠的順序處理好,在將其放入燒熱的油鍋中。將其炸過一遍炸熟後撈出放涼再炸第二遍,這樣做出來的雞腿又香又脆。注意掌握好炸雞腿的時間,否則雞腿上的麪粉和麪包糠容易炸糊變黑,影響食用時的口感。 TAG標籤:麪包 炸雞腿 #