可樂雞翅需要焯水不 香飄網 專業問答 1.35W 大中小設置文字大小 不需要。一般來説,製作可樂雞翅時不需要將雞翅焯水,只需要將雞翅放入清水中浸泡一段時間,取出瀝乾水分加入少許料酒,食鹽和生薑醃製一段時間就可以了。雞翅焯水後會使雞肉的味道變淡,降低雞翅的口感。只需要將雞翅醃製入味,煎至兩面金黃後加入可樂收汁即可。 TAG標籤:雞翅 可樂 #