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生土豆保存多久

放到地下窖裏能放7個月。土豆學名馬鈴薯,土豆原產於南美洲,17世紀時從歐洲傳入中國,馬鈴薯有紫色、黃色、黑色。土豆放在避光、低温、低濕、的地方能儲存很久,但發芽的土豆一般不建議食用,土豆發芽後可產生較高的有毒生物鹼——龍葵素。

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