用普通麪粉能不能做燒餅 香飄網 專業問答 2.24W 大中小設置文字大小 可以的。因為普通的麪粉也是中筋粉,中筋粉和低筋粉都是可以做燒餅的。並且在做燒餅的時候,一定要注意是用開水和麪,適當的可以加一些涼水。還有就是要注意掌握火候,避免烤糊會影響到味道。最後在燒餅里加入蔬菜和肉類,口感更加豐富。 TAG標籤:燒餅 麪粉 #