水煮肉片買什麼肉好 香飄網 專業問答 2.47W 大中小設置文字大小 牛肉、豬肉。製作水煮肉片時,可以根據口味喜好酌情選購。水煮肉片是地方的創新名菜,屬於川菜,家常菜,製作的主要材料為豬肉、花椒粒、生薑、大蒜、幹辣椒、辣椒粉、孜然粉等。製作水煮肉片時,可以添加金針菇、黃豆芽、大白菜、娃娃菜等蔬菜,做出來的水煮肉片口感會更豐富。 TAG標籤:水煮 肉片 #