萵筍的葉子能熬湯吃麼 香飄網 專業問答 1.37W 大中小設置文字大小 能。萵筍分為根和葉子,常常都是食用根部,葉子都會丟棄,萵筍的葉子其實也可以用來烹飪進行食用,如需用來熬湯,需將葉子用淡鹽水清洗乾淨後切成小段備用,在熬煮好的湯燒開後放入細絲煮1分鐘左右即可撈出食用。萵筍葉子也可以用來煮粥。 TAG標籤:萵筍 熬湯 葉子 #