缽仔糕怎麼保存過夜

將缽仔糕裝入食品盒中，再將食品盒放在冰箱冷藏室即可。做好的缽仔糕需要儘快食用，隔夜存放會影響口感。缽仔糕是廣東特色的傳統糕點，製作的主要原料為粘米粉、木薯澱粉等。缽仔糕的口味比較多，常見的有水晶缽仔糕、牛奶缽仔糕、紅豆缽仔糕、紅棗缽仔糕等。