草魚要蒸多久才熟

15分鐘左右。草魚是食草性的魚類，又叫草苞、烏青等。草魚生長環境很廣，大多在平原的江河湖海。草魚的做法有很多種，而清蒸可以最大程度保留草魚的鮮美，它的肉質較細，若蒸的時間久了肉質就會變老變硬，時間過短的話，魚肉不熟，控制在15分鐘左右即可。