草魚大概蒸多久才熟 香飄網 專業問答 3.1W 大中小設置文字大小 8分鐘。草魚去除內臟,洗淨,填入葱姜,再用料酒去腥,然後入鍋大火蒸8分鐘左右,具體根據食物大小來決定。然後用筷子撥開魚肉,看看肉質是否柔軟,千萬不要過渡蒸煮,會使肉質老化,口感變差。出鍋後加上生抽,醬油,撒上適量味精提味,清蒸魚的鮮香就出來了。 TAG標籤:草魚 #