涼麪什麼時候吃合適

夏天。但是想吃的時候就可以吃，也是隨時可以吃的，做法也很簡單。涼麪麻辣鮮香，是很多熱在酷暑時節最喜歡選擇的一種食物，一般放入的佐料有黃瓜絲、蒜水、辣椒麪辣椒油等，還可以根據個人口味，加入牛肉、雞蛋、炸花生米等，而我國也有夏至吃涼麪的習俗。