北方冬至吃什麼為什麼

餃子、羊肉、湯圓、年糕、餈粑等等。餃子有交子之意，而冬至代表着秋季與冬季的交替之時，所以通常都會食用餃子。羊肉是食用價值比較高的一種食材，在冬季來臨之時食用可以起到提高身體素質的作用。湯圓也被叫做冬至圓，有鹹肉的鹹湯圓也有豆沙的甜湯圓。