做缽缽雞的素菜要煮多久

3-10分鐘。缽缽雞是很有名的傳統美食，缽缽雞的配菜也多種多樣，其中素菜一般都會選擇海帶，西蘭花，金針菇，藕片，木耳等等。缽缽雞配菜要熱水下鍋，素菜一般煮10～15分鐘，觀察配菜顏色變得翠綠透亮就熟了，再配上事先準備好的料汁就可以食用了。