缽缽雞的素菜品有哪些

西蘭花、藕片、金針菇、土豆片、以及海帶等。缽缽雞裏的配菜多種多樣，主要分為葷菜和素材兩大類，素菜可以放西蘭花，爽口入味。藕片和土豆片也是常見的素菜，一些菌菇類也可以放，金針菇、蘑菇、平菇等，海帶豆腐乾萵筍以及我們常吃的綠葉蔬菜都可以放。