厚切牛舌蘸什麼料 香飄網 專業問答 2.62W 大中小設置文字大小 燒烤醬、醬油、黑胡椒、辣椒都可。不過不同的人喜歡的調料也是不同的。在做厚切牛舌的時候不能用大火煎,否則很容易導致裏面的肉還是生的。應該用大火熱油潤鍋以後放入牛舌轉小火,每一面煎一會即可,最後放入蘸料調味,讓它進入牛舌即可 TAG標籤:牛舌 厚切 #