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厚切黃牛舌烤多久正好

15分鐘。牛舌在法國菜中是不可缺少的主菜,在中國的飯桌上也特別受歡迎,多是在燒烤中可以見到。厚切牛舌,需要提前醃製好,放到烤盤上後,30秒左後翻一次面,鎖住表面汁水,煎至兩面微微發焦,就可以準備食用了。牛舌很容易烤過頭,口感會變得很差,需要注意時間。

厚切黃牛舌烤多久正好
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