麪包螃蟹怎麼洗乾淨

用刷子將蟹蟹的背部、腹部和蟹鉗，還有一些夾縫刷乾淨即可。在清理螃蟹之前，可以用繩子捆住螃蟹，這樣可以避免螃蟹掙扎使其不完整。買回的螃蟹可以放在水裏浸泡兩小時，讓其吐沙。注意在挑選螃蟹時選活力強、爬得快的，這樣的螃蟹更為新鮮。