用繩子綁的螃蟹怎麼洗乾淨

用小刷子刷洗。刷洗乾淨的螃蟹可以用來清蒸、白灼、水煮等，清蒸螃蟹的時候可以放適量的薑片、葱段，這樣蒸出來的螃蟹口感會比較的佳。螃蟹比較多的話沒有蒸完，就需要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，這樣螃蟹可以保存1-2個月不壞掉。