腰果屬於堅果一類嗎

屬於。腰果屬於四大堅果之一。腰果原產巴西，現在在中國廣西、雲南等地均有種植。腰果的吃法和用途廣泛，既可以直接吃，也可以炒着吃、烤着吃、製作糕點等。腰果可以用於製作腰果炒蝦仁、西芹炒腰果、腰果炒雞丁、腰果玉米粒、腰果百合胡蘿蔔丁等美食。