做好的生包子可以直接冷凍嗎

可以。在放置生包子時，建議要隔開一段距離，這樣可以有效避免生包子黏到一起的狀況。在蒸冷凍生包子之前，也不需要把生包子進行解凍。在蒸生包子的時間上，通常只需要水開後等待15-20分鐘即可。另外，肉餡包子是需要蒸更久的時間的。