年糕水浸着可以放多久

3天左右。年糕在氣温20度以下一般能保存3-5天，氣温在20度以上就只能保持2天左右。可以將年糕放在清水中保存，保存期間需要多次換水，避免水中滋生細菌，使其變質不能食用。年糕做法多樣，可以將其煮制、炒制、烤制、炸制等食用。