家用炒菜哪種食用油好 香飄網 專業問答 2.64W 大中小設置文字大小 大豆油。家裏面常用的油有芝麻油、玉米油、大豆油、花生油等。其中菜油的含鐵量比較多比較適合用來煎炸。豆油裏面含鈣量比較多,比較適合用來燉炒。橄欖油則比較適合涼拌。玉米油被公認為是一種含有很豐富的營養成分的油,可以用來製作涼拌菜或者色拉。 TAG標籤:家用 食用油 炒菜 #