清蒸魚頭要蒸多久

10分鐘左右。因為清蒸魚頭一般都是用的整個魚頭，而且一般魚頭都很大，所以再蒸魚頭的時候都會加入一些輔助食材，這樣就大大增加了蒸魚頭的時間，因為在蒸魚頭的時候中間不會在掀開鍋看，所以為了保證魚頭能熟會用很長的時間去蒸。