萬州著名小吃有哪些

蒸蒸糕，折折蛋，鴛鴦面，滷鴨腳板，鹽茶滷雞蛋，扁擔糕等等。其製作方法也是比較平民化和大眾化，製作方法也非常的簡單，如扁擔糕是用糯米面做成的甜小吃，就是用糯米麪餅放在抹油的平底鍋上，煎至兩面金黃內裏酥軟，然後挑在扁擔上沿街叫賣，所以叫扁擔糕。