蟶子清水煮幾分鐘 香飄網 專業問答 6.83K 大中小設置文字大小 5-7分鐘。蟶子是一種蛋白質豐富的貝殼類海洋生物,吃起來的口感非常的嫩滑,蟶子最鮮美的吃法就是清水煮了之後再配上調好的料汁,最能夠保留蟶子的鮮美,一般只需要煮5-7分鐘就可以了,不然就會過老破壞口感。蟶子一定要冷水下鍋煮,味道會更好。 TAG標籤:幾分鐘 水煮 蟶子 #