水煮肉片要煮幾分鐘 香飄網 專業問答 1.44W 大中小設置文字大小 10分鐘左右。水煮肉片需要煮熟,不然裏面還含有很多不好的微生物,但是不能煮太久,否則肉片會老,口感不佳,煮了十分鐘後,可以關火再蓋上鍋蓋燜2~5分鐘左右,讓肉片熟透,更入味,當然,具體多少分鐘,要看肉熟的情況和自己的感覺,要保持肉鮮嫩的口感。 TAG標籤:肉片 水煮 幾分鐘 #