吃提子用不用剝皮

不剝。剝不剝皮都可以，依據個人喜好選擇。提子的皮相較於葡萄更緊實一點，可以直接洗乾淨後連皮一起吃，但若覺得提子皮有澀味，或者是擔心提子皮上有殘留細菌、農藥，則可以選擇剝皮之後再吃。剝皮前可以將提子放在熱水中浸泡一下，這樣剝起皮變得比較容易。