炒麪的面怎麼弄 香飄網 專業問答 4.38K 大中小設置文字大小 煮熟之後炒制即可。炒麪的面是用麪粉做的,麪粉和水混合,揉到面不粘鍋,把麪糰橫切成一條一條細長條的,放在通風處晾曬,就做成了炒麪的面。炒麪之前需要先將面煮制斷生才能用於炒制。面可以和雞蛋、瘦肉、豆芽、青菜等食物混合一起炒,口味豐富。 TAG標籤:炒麪 #