蒸角瓜餡包子需要多長時間

15至20分鐘。角瓜餡的素包子，水開後蒸15分鐘左右即可，角瓜餡的肉包子，水開後需要蒸20分鐘左右。蒸角瓜餡包子的時間不宜過久，以免影響角瓜餡包子的口感。蒸好的角瓜餡包子可以直接吃，也可以蘸着喜歡的蘸料，或是搭配米粥等美食一起吃。