白粥要煮多久 香飄網 專業問答 1.04W 大中小設置文字大小 四十分鐘左右。煮粥不僅要控制好時間也要把握好火候,先用大火煮沸再轉至小火,留一條縫,小火慢煮。用大火煮的時候要不斷地攪動,讓米更粘稠,防止粘鍋;小火煮的時候減少攪動。煮粥的時候要冷水下米,米才會充分吸收水分,煮好的粥也更加香軟。 TAG標籤:白粥 #